Como no hacer un pay de café o Carlota de café
Hola preciosos ¿como están?
Bienvenidos a este post donde prácticamente van a aprender a cómo no hacer algo...
Porque realmente es algo que les voy a enseñar a no hacer algo 😇😋
Advertencia
No hagan esto en casa
Pero cómo sucedió todo , porque ya saben que todo tiene una historia..
Esta historia comienza así....
Yo estaba navegando muy tranquilamente por internet cuando vi una receta qué decía Carlota de café para los amantes del café , y yo dije soy amante del café tengo que probar esto lo voy a hacer...
Pues entonces ya empecé a ver la receta y decía ingredientes...
3 tazas de leche evaporada
Una lata de leche condensada
Una cucharada y media de café soluble
Y ya era todo....
Dije me falta todo...😩😩😩
Así que pensé , bueno pues de leche evaporada puedo utilizar cualquier leche y entonces me surgió una idea hacer mi propia receta de Carlota de café con mejoras increíbles....
Y pues que empiezo con los ingredientes...
Leche de la que sea mira aquí no le calculen y las tasas ni le calcule nada solamente le vaciar la leche y dije pues con esta es yo creo que depende de cuánta mezcla quieras porque si quieres poquita pues obviamente vas usar poquito pero pues si quieres un madral de mezcla pues échale a madres de leche..
3 tazas de azúcar qué es un kilo de azúcar mira que igual va a depender porque pues obviamente qué si le echas un madral de leche vas a ocupar más azúcar igual es que tan dulce pues te gusta... Aquí tú vas a decidir qué tanto le echas mira yo le eche 3 tazas de azúcar qué es un kilo de azúcar...
Una cucharada y media de café soluble bueno no dos cucharadas y media para que agarre sabor a café porque si no mira no te va agarrar el sabor a nada ..
Galletas Marías que mira si no tienes galletas marías usa cualquier tipo de galletas ,el caso es de que sepan rico las galletas al mezclarse con el café sepan rico .... iomi iomi
Y ya eso es todo.....
Empecemos con esta fabulosisima receta de cómo no preparar un pay de café
Yeiiiiii
Bueno lo primero que vamos a hacer es calentar tantita agüita , no tanta el agua va a ser para disolver pues el café soluble , mira vas a calentar el agua ya que esté caliente pues ya le echas el café entonces pues le mueves bien para que se disuelva bien el café en el agua y ya lo dejas a un lado eso ya ahorita no importa..
Segundo paso en un bowl vas a vasear la leche , Y si tienes batidora vas a batir la leche durante 4 minutos, si no tienes batidora pues ni modo a mano mija mira como si estuvieras batiendo huevo pero entonces ya va aumentar pues el tiempo .
Pasó número tres ya que batiste laleche durante ese tiempo , que la verdad no sé ni para que se bate la leche pero pues todos batian la leche así que yo también porque no , si ellos pueden el Noé también puede , bueno ya que batiste la leche vas a ir colocándole el azúcar ,obviamente sigues batiendo para que la azúcar pues se vaya disolviendo con la leche , entonces pues tú vas disolviendo ahí el azúcar vas probándola para saber qué tan dulce está , tiene que estar muy azucarada ,muy azucarada , la leche tiene que estar así muy amarilla por el azúcar, bueno igual depende de qué azúcar le echas .
Ya disuelta toda el azúcar procedemos al paso 4 ..
Vamos a vaciar el café soluble que ya habíamos preparado al inicio, entonces nuevamente le mueves para incorporar el café con la leche....
Ahora sí vamos a tomar nuestro bowl íbamos a comenzar colocando poquita de nuestra mezcla en el bowl después colocamos una capa de galletas , después colocamos otra capa de nuestra mezcla , mirá si la galleta te empieza a flotar tú le agregas otra capa de galletas y asi tú le vas colocando las galletas vas vaciando y así ....
Ya teniendo todo esto listo va para el congelador y pues nos vamos a esperar hasta que se congele totalmente ...
Transcurrido el tiempo pues ya podemos degustar....
Y así es como no se debe hacer una Carlota o Pay de café yeiiii
Si lo se decepción , creí que sería una super idea dije yeiiii me quedara increíble pero la decepción , no fue así , momento sad .....
Pero bueno hasta aquí el post de hoy , espero que hayan reído un ratito, y si no fue así pues lo siento...
Ustedes alguna vez han creado alguna comida , cuéntenme....
Yo los quiero , los amo mucho y nos vemos en el próximo post
Bay ❤️✍️
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